Proyecto: Tres de Seis
Ubicación: Celaya, GTO
Año: 2019

Arquitectura: Arqon
Fotografía: Alejandro Torre Suárez
Paisajismo: Matorral

Tres de Seis propone un espacio donde la atmósfera es tan importante como la experiencia gastronómica, celebrando la identidad mexicana desde una perspectiva contemporánea. La propuesta culinaria es una selección de platillos inspirados en distintas regiones de México; esta diversidad gastronómica se traduce en un interiorismo que retoma elementos de la arquitectura tradicional mexicana. La materialidad se construye a partir de acabados naturales, texturas aretsanales y una paleta en tonos cálidos que evocan la tierra, la historia y la riqueza cultural del país.